Arroz de Forno

Ingredientes:

6 xícaras de arroz cozido

100g de presunto picado

100g de queijo mussarela picado

2 tomates picados

1 cebola ralada

1 cenoura picada

½ pimentão vermelho picado

1 xícara de palmito picado

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo:

1.Em um recipiente, junte o presunto, o queijo mussarela, o tomate, a cebola, a cenoura, o pimentão vermelho, o palmito, o milho verde, a ervilha e o orégano, misture bem.

2.Adicione o arroz e misture com cuidado.

3.Despeje a mistura em um refratário e leve ao forno preaquecido, até aquecer bem e derreter o queijo.