Musse de Limão

Ingredientes:

½ xícara de água fervente

1 caixa de gelatina em pó sabor limão

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

4 claras

½ copo americano de suco de limão

½ colher (chá) de raspa de casca de limão

Modo de preparo:

1.Em um recipiente, junte a água e a gelatina de limão, misture até dissolver bem.

2.Transfira para o liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a raspa de casca de limão, misture até ficar homogêneo.

3.Na batedeira, bata as claras em neve.

4.Adicione ao creme de limão e misture com cuidado.

5.Despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira, por 4 horas.